中国濒临失传的技艺_

中国濒临失传的技艺_

茹飞兰 2024-12-17 美食文化 55 次浏览 0个评论
  1. 正在消失的中国传统工艺有哪些,我们能做的不只是惋惜?

正在消失的中国传统工艺有哪些,我们能做的不只是惋惜?

杆秤是人类衡器发展历史中最悠久的一种。考古发现表明,在湖南出土的公元前700年楚墓中,就有了各种精制的砝码、秤杆、秤盘、系秤盘的丝线和提绳等。 随着时代的发展,流传了数千年的手工杆秤走到了“生命终点”。

弹棉花

弹棉花,又称“弹棉”、“弹棉絮”、“弹花”,是中国传统手工艺之一,在如今的城市里已经不多见了,但40岁以上的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞,最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥,仿佛就是一种魔术,让孩子们惊讶不已。而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷,生意应接不暇。

箍桶

在八十年代以前农村,几乎随时可听见“箍桶,箍桶”的吆喝声,这是箍桶匠在找“生活”做,为寻常百姓家“箍桶”。随着时间的流逝和社会的进步,我们日常的生活器具逐渐被塑料、铁、不锈钢等代替。现如今,箍桶这个老行当渐渐淡出了人们的视线,只有极少数的匠人还经营着这门老手艺。

补碗

说起修补,现在的人不大熟悉了。以前,特别是在农村,几乎什么东西都可以修补。有句俗语说“新三年旧三年,缝缝补补又三年”,说的不仅仅是衣服,其实锅、鞋子,碗破了都可以补的。补碗匠之前在农村是个很受欢迎的职业,但现在随着人们生活水平的提高,这一手工艺逐渐没落

……正在消失的中国传统工艺,其它地方不知道,就我当地的说一下,

…(1)爆米花的没有了,取代的是机械化的米条,以前要是那个村去一个人去爆米花全村小孩都热闹了,吹糖人的也不见了。

…(2)农村淹猪淹鸡的兽医不见了,取代的是药物、装犁的手艺人不见了,补锅的人没有了,手工打铁的人沒有了,演皮影戏的人没有了,手工纺纱、手工织布的没有了,这两项近呼绝迹,烧窖、做瓦的泥匠没了、取代的水泥、机制砖。蔑匠师付的手艺也快无接班人了,纯草药医师快没了传人。做石磨的石匠不见了。原始的油纺,原始的木榨机,最古老的水车不见了、各地不一样我所看到的本地基本是这么多

中国有着五千年的灿烂文明,在漫长的历史发展过程中,我们的祖先为了满足生活的需要,以及能更好地提高生活质量,从而发明了各种各样的工艺(手工艺)。比如:制作金银首饰、刺绣、纺纱织布、雕花、剪纸、打铁、补锅、吹糖人、锵菜刀、编竹篾、箍桶、修伞、补鞋等等。这些工艺,不但满足了劳动人民生产和生活的需要,有的特有工艺,在世界上也是“独一无二”的,成为一道“靓丽的风景”。是非常值得我们骄傲的。但是,随着本世纪以来三大发展趋势的出现,传统的工艺(手工艺)受到了前所未有的冲击。一、城镇化:大规模的城镇化,让传统工艺失去了利用价值和赖以生存的土壤,以及文化活动空间;二、工业化:由于现代化的机器,相较于人的时间和工作效率大大提高,大规模地用机器代替于人工,生产模式的大变革,对传统工艺(手工艺)的生产关系造成重创;三、全球化:随着经济的快速发展,交通运输变得更加快捷和便利,“全球化”正在形成,许多人多年前,就已经提出了“地球村”的概念,这样就使得艺术品的审美取向逐步走向单一,传统工艺(手工艺)被“边缘化,这样以工艺或手工艺为谋生手段的话语权被转移与剥夺。所以,传统工艺如果还保持着原有的生产模式而不与时俱进,被淘汰是必然的。比如:打铁、人工榨油、竹篾匠、人工纺织、传统漆艺、箍桶匠、石匠、补鞋、补锅、补碗、修伞、雕花等等。有些传统工艺之所以能很好地保存,并得到较不错的发展,比如:打金银首饰,就是因为它借助了现代化的机器,使得这种工艺跟上了时代的步伐,因而赋予了它新的生命!因此,我们在惋惜这些即将或已经消失了的传统工艺的时候,是不是应该更多地考虑,如何让这些传统的工艺跟得上时代?我们的有关部门,是不是应该给它们提供很多的发展空间和展示的舞台?我们是不是应该让这些传统的教育走进校园,让孩子们从小就接触这些传统的工艺?只有这样,我们的传统工艺才能传承下去,后继有人!文中不足之处,请专家指正。不甚感激!

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